Am 04. April unternahmen die Mitglieder des Seniorenrings-Bregenz, einen interessanten Ausflug zur Gärtnerei Rosen Waibel in Mäder. Bei herrlichem Wetter wurden wir von Herrn Erich Waibel, einem Familienmitglied des traditionsreichen Betriebs, herzlich begrüßt.
Die Gärtnerei ist seit 1968 ein Familienbetrieb und prodoziert heute auf einer Fläche von ca. 15 Hektar verschiedenste, saisonale Erzeugnisse. An den Standorten in Mäder, Münchendorf und Teneriffa werden hochwertige Pflanzen und Früchte kultiviert. Besonders bekannt war der Standort in Mäder früher für seine Rosen. Doch der Klimawandel brachte eine bemerkenswerte Veränderung. Die Produktion wurde von Rosen auf Tulpen umgestellt, da diese unter den veränderten Bedingungen besser gedeihen und eine längere Haltbarkeit aufweisen.
Herr Erich führte uns durch die weitläufige Außenanlage der Gärtnerei, wo viele Pflanzenarten – darunter auch Rosen bewundert werden konnten. Danach ging es in die beeindruckenden Glashäuser, in denen die Tulpenproduktion auf Hochtouren läuft. Hier wurde uns der Reifungsprozess der Tulpen erklärt, vom Setzen der Zwiebel, bis zur Kühlphase, bis zur Knospenbildung. Einige Vorgänge sind computergesteuert. Die große Produktionsstätte und der Verkauf befinden sich am selben Ort. Beeindruckend war die Menge: Jährlich werden bei Rosen Waibel bis zu 5 Millionen Tulpen produziert. Nach ca. 6 Wochen gehen die Tulpen in den Verkauf, ausschließlich im Ländle. Zu den Abnehmern zählen unter anderem alle großen Einzelhandelsketten.
Im Sommer erweitert sich das Sortiment um eine fruchtige Besonderheit: Melonen. In den Glashäusern werden etwa 25 Tonnen Melonen angebaut – bestäubt von einem eigenen Bienenstock. Es werden rund 15 verschiedene Sorten kultiviert.
Rosen Waibel beschäftigt derzeit ca. 120 Mitarbeiter an diesen 3 Standorten. Wir erhielten viele Einblicke in die Pflanzenproduktion und konnten sehen, wie sich ein Familienbetrieb über Jahrzehnte hinweg an neue Herausforderungen anpasst.
Zum Abschluss wurden wir mit Limo der Marke “VoÜs“ und Salzgebäck eingeladen.
Es war für uns Teilnehmerinnen ein interessanter, schöner Nachmittag!
Ein herzliches Dankeschön an Herrn Erich für die Führung und die Gastfreundschaft!
